- 200 gr miell
- 100 gr gjalpe
- 100 gr sheqer
- 1 te verdhe veze
- nje luge kafeje me kanelle
- gjysem luge maja per embelsira
- 2 luge qumesht
- 2 luge salse karamel
Ne nje ene te thelle hidhet mielli, kanella, majaja per embelsira ( ne mungese te saj mund te perdoret sode buke). Ne mes hapet nje grope hidhet sheqeri, qumeshti, e verdha e vezes dhe perzihen mire te gjitha se bashku. Ne fund i hidhet karameli, perzihen perseri dhe vendoset ne frigorifer per dy ore mbuluar me nje
pecete. Pas dy oresh hapet brumi ne nje trashesi rreth 5 mm dhe pritini ne format qe ju pelqejne me shume. Shtrohen ne tave me leter furri dhe piqen per 10 minuta ne 170°C.
Nessun commento:
Posta un commento